Une incroyable fusion des saveurs africaines dans une assiette réconfortante! Ces fusilli sont enrobés d’une sauce onctueuse à base de beurre de cacahuètes grillées, relevée par des tomates fraîches et des oignons caramélisés. Un bouillon de légumes vient apporter de la rondeur. Pour une touche vivifiante, de délicats épinards sont ajoutés en fin de cuisson. Et si vous aimez les saveurs épicées, une pointe de piment vient sublimer l’ensemble. Un plat convivial qui vous fera voyager au cœur de l’Afrique de l’Ouest par ses parfums authenticement régressifs.
Ingrédients : Fusilli, beurre de cacahuète, tomates, oignons, ail, épinards, piment (facultatif), bouillon de légumes.
Préparation :
- Faites cuire les fusilli selon les instructions sur l’emballage.
- Faites revenir les oignons et l’ail dans une poêle, ajoutez les tomates et le beurre de cacahuète.
- Ajoutez le bouillon de légumes et laissez mijoter, ajoutez les épinards en fin de cuisson.
- Mélangez les fusilli avec la sauce de cacahuètes, ajoutez du piment selon votre goût.
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