Penne au Curry Rouge Thaï

Ingrédients : Penne, au curry rouge, lait de coco, poulet, porc ou beuf, légumes (poivrons, courgettes, carottes), basilic thaï.

Préparation :

1. Faites cuire les penne selon les instructions sur l’emballage.
2. Faites sauter le curry rouge avec du lait de coco jusqu’à ce que la sauce soit bien mélangée.
3. Ajoutez le poulet et les légumes, faites cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
4. Mélangez les penne avec la sauce curry et garnissez de basilic thaï.