Spaghetti à la Sauce Puttanesca

Découvrez les saveurs authentiques de la cuisine italienne avec ces spaghetti à la sauce puttanesca ! Des spaghetti al dente sont généreusement nappés d’une sauce relevée, où les parfums du sud se mêlent à merveille. Des tomates fraîches côtoient olives noires, câpres acidulées, ail prononcé et piquant de piment. Un assaisonnement riche en saveurs méditerranéennes pour un plat typique et réconfortant.

Ingrédients : Spaghetti, tomates, olives, câpres, anchois, ail, piment rouge, persil.

Préparation :

1. Faites cuire les spaghetti selon les instructions sur l’emballage.
2. Faites revenir l’ail, les anchois et le piment rouge dans l’huile d’olive.
3. Ajoutez les tomates, les olives et les câpres, laissez mijoter.
4. Mélangez les spaghetti avec la sauce et garnissez de persil frais.