สลัดพาสต้าไทย

ส่วนผสม: พาสต้า (เป็น, ฟูซิลลิ, เป็นต้น), แตงกวา, มะเขือเทศ, หอมใหญ่แดง, พริกหวานสีเขียว, พริกหวานสีแดง, ผักชีสด, น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอก, ผงคัมมิน, เกลือ, พริกไทย.

วิธีทำ:

1. ต้มพาสต้าตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์, จากนั้นตักให้สะเด็ดน้ำและวางให้แล้วลง
2. ในชาม, ผสมแตงกวา, มะเขือเทศ, หอมใหญ่แดง, พริกหวานสีเขียว, พริกหวานสีแดง และผักชีสด ทุกอย่างซึ่งหั่นเป็นชิ้นเล็ก
3. ใส่พาสต้าที่ต้มและแข็งแข็งลงในชามผสมกับผักทั้งหมด
4. ในชามเล็ก, เตรียมส่วนผสมปรุงรสโดยการผสมน้ำมะนาว, ซอสถั่วเหลือง, น้ำมันมะกอก, ผงคัมมิน, เกลือ, และพริกไทย
5. เทส่วนผสมน้ำจิ้มลงบนพาสต้าและผัก แล้วคนเบาๆเพื่อเคลือบส่วนผสมทุกอย่าง
6. เมื่อให้เสร็จสมบูรณ์ โรยด้วยถั่วลิสงทอดที่บดละเอียดเพิ่มเสียงกรอบ

นั่นคือ! สลัดพาสต้าไทยอร่อยและง่ายต่อการเตรียมและมีรสชาติที่หลากหลาย เชิญเจริญอาหาร!