สลัดเส้นรัสเซียอิตาเลียน

ส่วนผสม: เส้น (เพนเน, ฟูซิลลี เป็นต้น), แตงกวา, มะเขือเทศ, หอมใหญ่, พริกไทยเขียว, พริกไทยแดง, ผักชีสด, น้ำมะนาว, น้ำมันมะกอก, คุโรบอลขั้นต่ำ, เกลือ, พริกไทย.

วิธีทำ:

1. ต้มเส้นตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ และให้เย็น
2. ในชามผสม คลึงแค่กว่างานเนื้อมะเขือเทศ มะเขือเทศ, หอมใหญ่, พริกไทยเขียว, พริกไทยแดง, และผักชีสด
3. เพิ่มเส้นที่ต้มและเย็นลงไปในผสมพร้อมหรือไม่ก็ได้
4. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามรสชาติของคุณ
5. คลึงทุกส่วนให้เข้ากันดี
6. โรยด้วยผักชีสดสับละเอียดก่อนเสิร์ฟ