Tag Archives: งครีม

พาสต้าอาหารทะเลเป็นเมนูที่ประสบความสำเร็จเสมอ สูตรสปาเก็ตตี้กุ้งครีมนี้จะพิชิตความอร่อยของคุณด้วยซอสครีมและรสชาติของทะเล เป็นอาหารที่ให้ความอบอุ่นเหมาะสำหรับมื้อค่ำกับครอบครัวหรือเพื่อนฝูง ส่วนผสม (สำหรับ 4 คน) สปาเก็ตตี้ 400 กรัม กุ้งปอกเปลือก 500 กรัม กระเทียมสับ 1 กลีบ หอมแดงสับ 1 หัว ไวน์ขาวแห้ง 1 แก้ว ครีมเฟรช 200 มล. ผักชีฝรั่งสับ 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ, พริกไทย น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ (25 นาที) ต้มน้ำเกลือในหม้อใหญ่สำหรับสปาเก็ตตี้ ในกระทะใหญ่ ผัดกระเทียมและหอมแดงสับในน้ำมันมะกอกประมาณ 2 นาที เพิ่มกุ้งและไวน์ขาว เคี่ยวประมาณ 5 นาทีจนกุ้งเป็นสีชมพู ใส่ครีมเฟรชและผักชีฝรั่งสับ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ เมื่อพาสต้าสุกพอดี (อัลเดนเต) สะเด็ดน้ำและเทลงในกระทะที่มีซอสกุ้ง คลุกเคล้าให้เข้ากัน เสิร์ฟทันทีในจานร้อนและทานคู่กับไวน์ขาว ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าจานสปาเก็ตตี้กุ้งครีมแสนอร่อยที่ช่วยให้นึกถึงรสชาติของริมทะเล เป็นสูตรที่ทำได้รวดเร็วและจะพาแขกของคุณไปสู่การเดินทางทางรสชาติอย่างแน่นอน!